2026-10-25
炸鸡狂热者牙医为何很少吃炸鸡 #再植术 #保住牙齿 #崔容勋院长
炸鸡狂热者牙医崔容勋分享:外卖炸鸡炸皮硬如石头,担心伤牙而直接丢弃。他建议尽量避开坚硬、有韧性的食物,只在非吃不可时适量享用,以守护牙齿健康。


我从小就非常喜欢炸鸡,
大概是1993年上高中的时候,第一次知道有KFC这家店(老资格认证 哈哈)
当时大邱只有一家KFC,
对高中生来说消费相当贵,
但还是想方设法经常和朋友一起去。
至今还记得,当时感慨世上竟有这样的炸鸡,那份感动难以忘怀……
原本就很有名、这次更是名声大噪的“깐부치킨”
我在깐부치킨所在的龙仁市水枝区城福洞住了十多年。
走路到깐부치킨总部不到10分钟,所以真的经常去。
吃炸鸡、配啤酒,几乎所有聚会和外食都在깐부치킨解决,可见我有多爱它。
我那时就很爱吃炸鸡,现在也依然喜欢……
如今医院的工作也忙,很难亲自去店里吃,所以改叫外卖。
最近叫了一家经常在电视上打广告的知名炸鸡外卖,
可是真的硬得离谱。
这并不是放久了凉掉变硬,
炸皮硬得像石头一样,简直让人难以置信,
不知道是不是油炸过程出了问题,总之硬得厉害,
吃着吃着,我甚至担心会不会造成牙齿裂纹或断裂。
所以……
明明是对炸鸡爱到不行、堪称“炸鸡病患”的我,
却对一起吃饭的家人说:“这个别吃了,扔掉吧。”然后就把它处理掉了。
因为再吃下去,怕牙齿会崩坏,或者出什么大问题。
最近这种经历越来越多,
在中餐馆点的炸物也硬得不行,我甚至剩下了一大半。
为了我的牙齿,虽然觉得可惜,还是把食物剩下了(想到环保,真的非常抱歉)。
最近牙齿断裂的患者真的很多,
我在诊室里总是建议大家:尽量避开坚硬、有韧劲的食物。
只有在真的很美味、非吃不可的情况下才吃,我希望大家都能这样做。
五花肉里的脆骨(오돌뼈)也尽量不要吃,这是我一直以来的建议。
美味的食物通常都软嫩,吃起来也轻松。
“入口即化”这句话可不是白说的。

写这篇博文时看着照片,10年前的自己和那些回忆又浮现在眼前。
作为一个嗜炸鸡如命的“病患”,我还去过KFC总部(位于美国肯塔基州一个非常偏僻的小村庄)。我想自己应该也是为数不多去过那里的韩国人之一,对此还颇为自豪。
我没有可以接受牙齿治疗的地方,所以无论如何都尽量不做伤害牙齿的事。
也希望大家都能这样做。
今天晚上,我大概要吃KFC原味鸡3块(最软嫩)了。
就这些。

#牙齿移植 #智齿移植 #再植术 #崔容勋院长 #保住牙齿
常见问题
吃太硬的炸鸡会对牙齿造成问题吗?
会的。作者表示,吃到炸皮硬得像石头一样的炸鸡时,担心会导致牙齿开裂或断裂,于是把食物扔掉了。作为牙医,他建议尽量避开坚硬、有韧性的食物。
担心牙齿断裂时,应该避开哪些食物?
崔容勋院长在诊室里总是提醒大家:应避开坚硬、有韧性的食物,只有在非常美味、非吃不可的情况下才适量食用。文中也提到,近来牙齿断裂的患者很多。
炸鸡的炸皮太硬时该怎么办?
作者表示,他没有和家人一起吃那份炸皮硬得像石头一样的外卖炸鸡,而是直接扔掉了,原因是担心会伤到牙齿。他还提到,在中餐馆点的炸物也曾因太硬而剩下了一大半。
五花肉里的脆骨(오돌뼈)可以吃吗?
崔容勋院长建议,五花肉里的脆骨(오돌뼈)尽量不要吃。文中是与“避开坚硬、有韧性食物”的建议一并提到的。
这篇文章是谁写的?
这是牙医崔容勋院长撰写的博客文章。院长表示,虽然很喜欢吃炸鸡,但仍会努力避免做对牙齿有害的事情。